Фитофтора на помидорах в августе: что делать, как спасти урожай

Фитофтороз (фитофтора) – это «чума» пасленовых. Этому опасному заболеванию подвержены томаты, картофель и другие культуры. В августе с появлением туманов и затяжных дождей на растениях появляются серо-бурые пятна различной формы, которые быстро распространяются на плоды и приводят к гибели урожая.

Что делать? Какие меры борьбы предпринять, чтобы спасти урожай? Об этом я расскажу в этой статье.

Фитофтороз что это

Фитофтороз (часто называют фитофторой) – это очень опасное, быстро распространяющееся инфекционное заболевание растений. Вызывают его микроскопические организмы, родственные грибам – оомицеты. Всего описано около 100 видов этих фитопатогенов, паразитирующих на деревьях, кустарниках и травах. Наиболее известным  и самым распространенным является Phytophthora infestans. Это не настоящий гриб, но ведет себя как гриб и лечится схоже.

Фитофтороз распространяется очень быстро. За считанные дни он может уничтожить весь урожай томатов или картофеля. Споры легко разносятся ветром, дождем, на одежде, инструментах, через зараженную почву и растительные остатки. При этом фитофтороз поражает все части растения – листья, стебли, плоды, клубни – приводя к их гниению и гибели. Возбудитель заболевания невероятно живуч и может сохраняться в почве, на клубнях, в растительных остатках несколько лет.

Какие растения в зоне риска?

Главные жертвы фитофтороза:

• томаты;
• картофель;
• перец;
• баклажаны;
• клубника (земляника садовая);
• декоративные растения (например, всеми любимые петунии);
• другие растения из семейства пасленовых, в том числе дикорастущие.

В этой статье я предлагаю сосредоточиться на главной жертве фитофторы — томатах!

Фитофтороз томатов описание

Это настоящий кошмар огородника, но если мы знаем «врага в лицо», то можем выбрать правильную тактику борьбы с ним. А значит, шансы спасти урожай помидоров значительно повышаются.

Томаты (помидоры) – самые уязвимые растения, особенно в открытом грунте. Страдают листья, стебли и, главное, плоды.

Симптомы фитофтороза  у томатов проявляются следующим образом:

1. На листьях появляются крупные, расплывчатые, темно-бурые или серо-бурые пятна, часто начинающиеся с края листа. С нижней стороны листа, во влажную погоду, на границе здоровой и пораженной ткани появляется характерный белый, пушистый налет – это спороношение возбудителя. Это самый важный диагностический признак! Листья растения быстро засыхают, скручиваются и отмирают. В сухую погоду они просто засыхают и опадают, а во влажную – гниют.
2. На стеблях и черешках появляются вытянутые, темно-коричневые, мокнущие пятна. Стебли становятся хрупкими, переламываются от легкого прикосновения. Также возможно появление белого налета.
3. На плодах томатов – на помидорах – образуются плотные, расплывчатые, маслянистые на вид, бурые, коричнево-серые или коричневые пятна. Они появляются под кожицей, быстро увеличиваются в размерах и распространяются вглубь плода. Поражение часто начинается у плодоножки или с бока.

Помидоры деформируются, быстро темнеют, становятся твердыми и безвкусными, а затем размягчаются и загнивают, покрываясь белым налетом. Очень часто этот процесс сопровождается неприятным запахом. Даже слегка пораженные плоды при дозревании (дозаривании) неизбежно сгнивают.

Будьте внимательны!  Во время хранения пораженные помидоры могут не только сами сгнить полностью, но и заразить соседние.

Когда начинается фитофтороз

Фитофтороз на томатах появляется не по календарю, а при совпадении определенных погодных условий и наличия источника инфекции. Однако есть типичные временные закономерности.

Так, август – самый опасный период в средней полосе России и Беларуси, в это время фитофтора появляется в открытом грунте.

В сентябре появление фитофторы актуально для поздних сортов и в южных регионах при похолоданиях и дождях.

При этом в теплицах фитофтора может появиться еще раньше из-за перепадов температур, конденсата на стекле и плохого проветривания, даже если на улице хорошая погода. Да, уже в начале июля она может проявиться в теплице.

Важно! Выращивание томатов в теплице – это не панацея от фитофтороза! Болезнь быстро распространяется как в открытом, так и в защищенном грунте.

Эта «зараза» быстро развивается и распространяется при сочетании следующих погодных условий:

1. Прохладные ночи с температурой +12°C.
2. Умеренная дневная температура от +15°C до +20°C.
3. Влажность воздуха выше 75-80% несколько дней подряд.
4. Затяжные дожди.
5. Обильные туманы и росы после прохладных ночей.
6. Резкие перепады дневных и ночных температур, например, днем +22°C, ночью +8°C.
7. Пасмурная погода без солнца несколько дней подряд.

Важно! Достаточно 3 дней такой погоды подряд, чтобы споры фитопатогенов активизировались, и началось массовое заражение. Инкубационный период от заражения до видимых симптомов – всего 3-5 дней в таких условиях.

Чаще всего источником фитофтороза являются близлежащие посадки картофеля. Фитофтора сначала массово поражает картофель, появляются бурые пятна на листьях, а через 1-2 недели заболевание перекидывается на томаты.

Цветение картофеля – часто сигнал о скорой угрозе для томатов.

Бывает так, что купленная вами рассада уже заражена фитофторозом. Да, выращенная с нарушением агротехники рассада может быть скрытым носителем. Это бывает довольно-таки редко, но сбрасывать со счетов этот фактор тоже нельзя

Иногда мы сами приносим споры с другого участка на обуви, одежде или на инструментах после контакта с больными растениями, особенно когда заимствуем их у соседей.

Итоги в нескольких словах таковы. «Сезон фитофторы»  для томатов в большинстве регионов начинается в августе, хотя следите не только за датой, но и за погодой и природой. Именно, погодные условия – главный индикатор!

Важно! Если ночи стали прохладными, а утром на листьях томатов долго не высыхает роса – это сигнал к действию, даже если еще нет видимых симптомов!

Что же делать? Не ждите первых пятен! Начинайте профилактические работы. Борьба с фитофторозом наиболее эффективна как упреждающая мера!

Профилактика фитофтороза

Фитофтороз, как и любую другую болезнь, легче предупредить, чем лечить. Профилактика фитофтороза – 90% успеха! Лечение эффективно только на ранних стадиях.

Вот основные правила ухода за томатами, которые значительно снижают риск возникновения болезни.

Как странно это не звучало бы, но профилактика начинается с момента выбора сорта и покупки семян.

Выбирайте для выращивания сорта томатов и гибриды F1 с комплексной устойчивостью к фитофторозу. Эта информация обычно указана на пакетике с семенами, ищите маркировку F1 и указание устойчивости к фитофторозу. Примеры таких томатов: Богата хата F1, Ляна F1, Жар-птица F1, Богема F1, Царь Петр F1.

Важно! Устойчивость – не иммунитет, при сильном заражении и благоприятных условиях сортовая устойчивость может быть преодолена.

Выбирайте раннеспелые сорта, они часто успевают отдать урожай до массового распространения фитофторы.

Соблюдайте  правила севооборота. Не сажайте томаты после томатов, картофеля, перца, баклажанов минимум 3-4 года. Максимально удаляйте томатные грядки от посадок картофеля!

В теплице важен не только строгий севооборот, но и дезинфекция.

Очень важно соблюдать агротехнику при выращивании томатов.

Агротехника – основа здоровья:

1. Не загущайте посадки! Соблюдайте рекомендованную схему: 40-50 см между кустами, 60-70 см между рядами.
2. Вовремя удаляйте сорняки.
3. Пасынкование и формирование куста – обязательное условие здоровья растений.
4. Регулярно удаляйте нижние листья, которые соприкасаются с почвой, до первой сформировавшейся кисти, а по мере роста и выше, это улучшит проветривание прикорневой зоны.
5. Мульчируйте почву соломой, скошенной травой, что предотвратит попадание спор с почвы на листья при поливе и дожде.
6. Поливайте томаты правильно – только под корень! Никогда не поливайте по листьям! Поливайте утром, чтобы к вечеру влага впиталась. Самым идеальным для томатов будет капельный полив.
7. Если томаты растут в теплице, то регулярно проветривайте их, даже в прохладную погоду, но избегайте сквозняков.
8. Работайте только чистыми и острыми инструментами. Дезинфицируйте инструменты, колышки и материал для подвязывания томатов.
9. Не скупитесь на подкормки – укрепляйте иммунитет растений.

Подкормки должны быть сбалансированными и содержать:

• умеренный азот (особенно во второй половине лета);
• усиленные дозы калия и фосфора (зола, суперфосфат, сульфат калия, монофосфат калия), которые повышают устойчивость к болезням;
• кальций для профилактики вершинной гнили и укрепления тканей растений;
• микроэлементы: бор, магний, марганец, медь и содержащие её препараты – и подкормка, и профилактика фитофторы.

Профилактические обработки начинайте заранее!

Применение биопрепаратов – это экологично и безопасно и это хорошая профилактика! Обрабатывайте томаты каждые 7-14 дней и обязательно после дождя. Начинайте проводить обработки через 1-2 недели после высадки рассады в грунт или теплицу.

Фитоспорин-М  – самый популярный биопрепарат. Это один из главных инструментов для профилактики и лечения фитофтороза томатов на биологической основе.

Рабочий раствор Фитоспорина-М  готовят строго по инструкции.

Вам будет интересно:

Фитоспорин-М для растений: как правильно развести и использовать

Народные средства, как правило, менее эффективны и применяются в качестве дополнения к биопрепаратам во время профилактики или на ранней стадии заболевания.

Вот насколько рецептов народных средств.

Чесночный настой готовят так: 100-150 г измельченного чеснока (зубчики, стрелки, листья) на 10 л воды, настоять сутки. Процедить, опрыскивать.

Отвар хвоща: 400-500 г побегов хвоща замочите в 2 л воды на 10-12 часов. Затем доведите до кипения, остудите и процедите. Перед опрыскиванием томатов разведите водой в пропорции 1:10.

Молочная сыворотка или кефир: разбавить водой 1:5 или 1:10. Добавить 10-20 капель йода на 10 л раствора. Опрыскивать растения. Раствор обволакивает лист пленкой и слегка подкисляет среду.

Настой золы готовят следующим образом: 1 л золы залить 10 л воды, настоять 3 дня, процедить. Можно добавить 30-40 г хозяйственного мыла для прилипания.

Борная кислота подавляет развитие грибковых и бактериальных инфекций, особенно у томатов. Профилактическое опрыскивание от фитофтороза (томаты, картофель) проводят в начале вегетации и при появлении первых признаков болезни. Рабочий раствор готовят из расчета  5 г (1 чайная ложка) препарата на 10 л воды. Можно добавить 1 л молока для лучшего удержания раствора на листьях растений.

Вам будет интересно:

Борная кислота: применение для растений в саду, огороде и цветнике

Важно! Чтобы защитить культуры от фитофтороза, биопрепараты и народные средства следует применять заблаговременно, до появления первых признаков болезни. Первый раз томаты опрыскивают в начале бутонизации, а затем – каждые 7-10 дней.

Если соблюдать основные правила ухода за томатами, то риск возникновения болезни будет значительно ниже.

Начинайте профилактические опрыскивания и усильте агротехнику при первых же намеках на угрозу возникновения заболевания.

Фитофтороз томатов лечение

При первых признаках фитофторы начинайте лечение томатов. Необходимые экстренные меры:

1. Срочно удалите пораженные части растений! Срежьте все листья, стебли, плоды с малейшими подозрительными пятнами. При этом не просто срывайте – срезайте с захватом 2-3 см здоровой ткани!

Важно! Не кладите в компост зараженные остатки! Сожгите их немедленно!

2. Срочно обработайте посадки томатов химическими фунгицидами!

Системно-контактные фунгициды проникают в ткани и лечат на ранних стадиях. Они и есть основное оружие при лечении фитофтороза у томатов.

Совет! Строго соблюдайте инструкцию, дозировку и срок ожидания: время от обработки до сбора урожая!

Вот некоторые, из них:

Ридомил Голд МЦ — комбинированный фунгицид контактного и системного действия. Препарат предназначен для защиты томатов и картофеля от фитофтороза. Ридомил Голд МЦ (активные вещества: манкоцеб и мефеноксам) – это классика, но у возбудителя часто возникает устойчивость к препарату. Он эффективен при раннем применении. Срок ожидания примерно 10-14 дней.

Ордан — двухкомпонентный фунгицид (хлорокись меди + цимоксанил) локально-системного действия, предназначен для защиты овощных, плодовых и декоративных культур от грибковых заболеваний: фитофтороз (томаты, картофель). Период защитного действия: 7–14 дней в зависимости от степени поражения. Профилактическое действие длится 7–14 дней, лечебное — 2–4 дня после инфицирования.

Профит Голд — двухкомпонентный фунгицид контактно-системного действия предназначен для защиты и лечения растений от грибковых заболеваний. В основе препарата — два активных компонента: фамоксадон  и цимоксанил. Комбинация этих веществ обеспечивает двойной эффект: фамоксадон защищает растение снаружи, а цимоксанил действует изнутри. Опрыскивание томатов и картофеля в период вегетации при первых признаках болезни. Интервал между обработками: 8–12 дней, если влажная погода — 8 дней. Период ожидания: 21 день (картофель, томаты).

Ревус — фунгицид, который используется для защиты томатов, картофеля и других овощных культур от фитофтороза и пероноспороза. Действующее вещество: мандипропамид. Препарат действует внутри ткани листа, уничтожая инфекцию, обладает высокой устойчивостью к дождю и не смывается при частых поливах. Препарат начинает действовать через 2–3 часа после обработки, имеет период защитного действия — 7–14 дней. Срок ожидания всего 5 дней!

Инфинито — мощный фунгицид, который используют для защиты томатов и картофеля от фитофтороза. Действующее вещество: флуопиколид + пропамокарб. Инструкция по применению: томаты обработать 2 раза. Первую обработку проводят через 10–15 дней после высадки в грунт. Развести 10 мл фунгицида на 3 л воды. Максимально допустимое количество обработок: 4 за сезон. Раствор для опрыскивания используют сразу после приготовления. Следует учитывать погодные условия, и избегать обработки во время дождя.

Контактные препараты защищают растения от нового заражения. Это препараты меди ХОМ и Абига-Пик. Их используют как «прикрытие» после системных или в перерывах между ними, если срок ожидания системного препарата не позволяет обрабатывать часто.

Важно! Всегда чередуйте препараты с разными действующими веществами! Не используйте один и тот же препарат 2 раза подряд. Максимум можно использовать один препарат дважды за сезон. Это предотвратит развитие устойчивости у фитофторы.

Относитесь к обработкам серьезно и будьте внимательны. Перед обработкой томатов удалите ненужные пасынки и все листья с признаками болезней, а также нижние листья, которые растут у самой земли. Чтобы улучшить вентиляцию кустов и сделать обработку более качественной, можно и на боковых побегах обрезать листья, расположенные ниже первой кисти, особенно те, которые направлены внутрь куста.

Перед обработкой подберите насадку для мелкодисперсного опрыскивания, что позволит распределять раствор более равномерно и экономно. Тщательно обрабатывайте растения, особенно нижнюю сторону листьев и стебли. Всегда проводите обработку в сухую и безветренную погоду, лучшее время – утро или вечер.

Совет! Всегда соблюдайте срок ожидания, который указан на упаковке! Не собирайте плоды раньше указанного срока и не употребляйте в пищу!

Если проходят обработку томаты, растущие в защищенном грунте, то после процедуры двери и окна теплицы стоит держать открытыми до полного высыхания влаги на листьях.

3. В перерывах между химическими обработками обрабатывайте Фитоспорином-М или его аналогами. Биологические препараты позволяют не только справиться с основными болезнями томатов, но и укрепить иммунитет растений, а также оздоровить почву.

Важно! Обязательно учитывайте совместимость препаратов!

4. Прекратите полив и азотные подкормки! Дайте растениям отдохнуть и просохнуть. Подкормите только калием и фосфором (монофосфат калия, настой золы).
5. Снимите все крупные, начавшие буреть помидоры: даже если они здоровые или выглядят таковыми. Проведите им тщательный медосмотр! Осмотрите каждый плод! Дозаривайте их в сухом и теплом месте. Плоды с малейшим подозрением на фитофтороз – сразу в утиль. Не жалейте! Они сгниют сами и заразят другие.
6. После уборки урожая не дайте фитофторе перезимовать!
7. Тщательно уберите все растительные остатки: ботву, пасынки, неснятые пораженные плоды, поскольку они чаще всего служат источником инфекции. Сожгите! Не закладывайте в компост!
8. Осенью глубоко перекопайте почву и обработайте раствором Фитоспорина-М. Можно использовать раствор медного купороса: 50-100 г на 10 л воды. Пролить почву нужно основательно!
9. В теплице снимите верхний слой почвы (5-7 см) или продезинфицируйте тщательнее, чем обычно. Окурите серной шашкой строго по инструкции. Соблюдайте неукоснительно меры безопасности! Все конструкции в теплице промойте раствором медного купороса, хлорной извести или специальными дезинфицирующими средствами. Можно использовать марганцовку (перманганат калия).

Важно помнить, что чудо-средства от фитофторы не существует. Только комплекс мер дает результат. Борьба с фитофторой на томатах – это в первую очередь профилактика!

Фитофтороз на томатах легче предотвратить, чем вылечить. Лечение уже начавшейся эпидемии часто бывает запоздалое и малоэффективное.

Наблюдайте за погодой! Как только установились «фитофторозные» условия с прохладой и сыростью  – усиливайте профилактику. Если получили известия от соседей о фитофторе на картофеле – бейте тревогу. Будьте последовательны и не опускайте руки! Не зацикливайтесь на применении одного средства от фитофтороза. Чередуйте препараты! Это очень важно. После «химии» через 5-7 дней обработайте томаты Фитоспорином-М для восстановления микрофлоры.

Фитофтороз – грозный враг, но с ним можно и нужно бороться! Начинайте профилактику как можно раньше, будьте внимательны к растениям, действуйте на опережение — и ваши томаты останутся здоровыми! Желаю вам здоровых растений и богатых урожаев!

А какие способы борьбы с фитофторой томатов применяете вы? Важна ли для вас профилактика фитофтороза томатов? Или практикуете лечение? Поделитесь в комментариях!

Вам будет интересно:

Зола как удобрение:состав древесной золы, как правильно сделать и сохранить

Применение марганцовки в саду и огороде