Как правильно посадить лук под зиму: рекомендации для новичков

Лук от семи недуг! И кормит, и лечит. Очень полезный овощ, без которого невозможно представить приготовление блюд нашей кухни. Посадить и вырастить его сможет даже начинающий огородник.

Лук является одной из овощных культур, которые высаживают под зиму, чтобы получить ранний урожай. Подготовка и посадка лука под зиму имеют свои особенности, которые важно учитывать для достижения наилучших результатов.

В этой статье я подробно расскажу, когда посадить лук под зиму, какие сорта выбрать, как это сделать правильно, и каких ошибок стоит избегать.

Можно ли сажать лук под зиму

Да! Можно и даже нужно! Посадка лука под зиму даст вам возможность не думать об этом весной, когда и так много работ в саду и огороде.

Озимый лук – лук посаженный осенью.

Яровой лук — лук посаженный весной.

Посадка лука под зиму имеет ряд преимуществ перед весенней посадкой. Давайте рассмотрим их подробнее.

Во-первых, это ранний урожай. Лук, посаженный осенью, начинает активно расти рано весной и созревает раньше (примерно на месяц), чем лук, посаженный весной. К тому же уже ранней весной можно получить первый урожай и витамины –  зеленое перо к вашему столу.

Во-вторых, лук, посаженный осенью, требует меньше ухода. В течение зимы снег и морозы защищают его от вредителей. Различные виды вредоносных насекомых ещё спят в тот период, когда всходит ранний озимый лук.
А сорняки пробуждаются и трогаются в рост позже, чем появляются луковые всходы. Конкуренция сорняков луку не страшна — прополка не нужна. А воды от таяния снега будет вполне достаточно для начального роста и развития будущих головок. Так отпадает необходимость полива.

В-третьих, под зимним укрытием лук успевает развить сильную корневую систему, что способствует лучшему росту весной. За счет неё луковицы получаются более крупными и сочными.

В-четвертых, полное отсутствие стрел. Мелкие луковицы — севок, которые используются для зимней посадки, не дают их.

В-пятых, лук, который был посажен под зиму, хранится лучше, чем яровой. Его надо хорошо просушить, заплести в косы, а косы обязательно повесить.

И что еще очень важно, это вкус. Установлено, что вкусовые качества озимого лука гораздо выше, чем весеннего, он отличается более сладким вкусом.

Когда сажать лук осенью под зиму

Первым делом нужно определить сроки посадки лука. Как выбрать идеальное время посадки, чтобы не опоздать или, наоборот, чтобы не посадить слишком рано?

Время для посадки лука

1. Точное время посадки лука определенно назвать сложно. Нужно ориентироваться на температуру воздуха в дневные и ночные часы.
2. В любом случае это поздняя осень, когда дневная температура воздуха держится на отметке +5°C или чуть ниже, а ночные показатели не опускаются ниже +2-3°C. Хорошо, если такая температура сохраняется в течение недели. Это идеальное время для посадки лука.
3. Если время посадки будет определено неправильно — слишком рано, то лук начнёт расти, появится нежное зеленое перо. При заморозках зелень скорее всего погибнет, а сами луковички не перезимуют.
4. Если посадить лук поздно, то не сможет отрасти корневая система, он не сможет закрепиться. И тоже вероятнее всего погибнет.

Внимательно следите за прогнозами местных синоптиков. Предсказывать погоду на 7 ближайших дней они уже научились. В разных регионах время посадки лука под зиму может варьироваться: от начала октября до начала декабря.

Важно! Главный ориентир в определении сроков посадки лука – погода, а именно, значения дневных и ночных температур, а не календарные даты.

Озимый лук сорта

Для зимней посадки лучше всего подходят районированные сорта. Выбирайте те, которые хорошо зарекомендовали себя и дают хороший урожай, именно, в вашей местности.

Предлагаю обратить внимание на известные сорта лука: Бессоновский и Стригуновский. Эти сорта наиболее устойчивы к стрелкованию. К тому же они являются раннеспелыми, а значит, урожай будет готов уже в конце июня.

Ещё спросом пользуются проверенные огородниками и временем сорта лука, например, Даниловский, Стурон.

Важно! Неправильно выбранный не зимостойкий сорт может вообще лишить вас урожая.

Подготовка грядок под лук

Эта культура любит солнечные участки с плодородной богатой перегноем и хорошо дренированной почвой. Лук лучше растет на легких почвах, а вот глинистую и кислую не переносит. Чтобы улучшить показатели почвы, следует внести песок и провести раскисление – внести доломитовую муку.

Для осенней посадки лука очень важно соблюдать севооборот культур.

Хорошо подойдет грядка, на которой до этого выращивали помидоры, капусту, любые зерновые, свеклу, горчицу, рапс, салаты, редис. А вот сажать лук после картофеля не рекомендуется, это может привести к повреждению его нематодами или проволочником. Не стоит высаживать его и на участках после других луковых культур. Хорошего урожая получить не удастся.

Важно! На прежнее место луковую грядку можно вернуть не ранее, чем через 4 года.

Вне зависимости от сорта лука, сажают его в заранее подготовленную и перекопанную почву. После того, как почва будет перекопана, она должна осесть и уплотниться, только после этого начинают посадку. Высота грядки должна составлять около 18-20 см, так как низкая грядка не спасает от мороза. Избегайте низин, где может скапливаться вода.

На каждый квадратный метр рекомендуется добавить по полведра перегноя или перепревшего навоза, 20–25 г фосфорного (суперфосфат) и до 15 г калийного удобрения. Перед посадкой можно внести также небольшое количество (10–15 г/м2) древесной золы, выступающей не только с удобрительной целью, но и служащей противогрибковой профилактикой. Азотные удобрения осенью не вносят. Их время наступит только весной. Для этих целей подойдет мочевина или селитра (10–15 г/м2).

Подготовка лука к посадке

Для осенней посадки выбирают здоровые луковицы диаметром 1–2 см. Более крупные луковицы осенью не высаживают, так как они могут начать прорастать, а мелкие — плохо перезимуют. Луковицы должны быть без повреждений и признаков гниения.

Перед посадкой посадочный материал можно замочить в растворе марганцовки, фунгицида или соли. В растворе марганцовки, например, так: в 10 л воды растворите 3 г перманганата калия и поместите луковицы в раствор на 1 час для профилактики заболеваний. В растворе фунгицида или соли (1 ст. ложка на 1 литр воды) их замачивают на 20–25 минут. Затем луковички нужно просушить, разложив в 1 слой. В почву их помещают только сухими.

Посадка лука осенью под зиму

Посадка озимого лука осенью имеет свои особенности:

1. Посадку лучше проводить в тихую сухую погоду.
2. После оседания почвы разровняйте участок граблями и сделайте борозды глубиной примерно в 5-7 см. Глубина зависит от размера луковиц и типа почвы. На лёгких почвах сажайте чуть глубже, на тяжёлых — помельче.
3. Расстояние между бороздками должно быть не меньше 20 см. Это обеспечит удобный доступ к растениям и уход за ними.
4. Расстояние между луковицами в борозде делают 8-10 см, чтобы они могли свободно развиваться.
5. Посадите севок таким образом, чтобы шейка была на 1,5-2 см ниже уровня земли.
6. Шейку луковичек, как и донце, перед высадкой обрезать не следует. В целом виде они гораздо лучше укоренятся и перезимуют.
7. Сверху луковички нужно засыпать почвой, слой которой примерно 4 см. Немного уплотнить руками, присыпать перегноем или опилками.
8. При наступлении заморозков проведите мульчирование почвы.

Укрытие лука

После посадки лук необходимо укрыть, чтобы защитить от холода и грызунов. Это делают не ранее, чем через 2 недели. Раньше укрывать лук не стоит, иначе севку будет слишком тепло и он прорастет, если осень будет сухая. А если осень сырая, то посаженный лук вымокнет.

Луковые грядки мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником и торфом на высоту 7-10 см.

В случае очень морозной и бесснежной зимы грядки укрывают лапником или легким нетканым укрывным материалом. Чтобы его не унесло ветром, по бокам грядок укрывной материал следует прижать, например, досками или кирпичами.

Накрывать грядку полиэтиленовой пленкой нельзя, так как она не пропускает воздух, и под ней образуется конденсат. Зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Особого ухода лук зимой не требует.

Если зима выдалась малоснежная, то можно подсыпать на грядки снег с садовых дорожек, когда вы их чистите. Под снежным одеялом луку будет комфортнее зимовать.

Посадка озимого лука осенью

Это надежный способ получить ранний урожай! Соблюдая все рекомендации по подготовке и посадке лука, вы получите отличный урожай на следующий год.

Важно помнить о правильном выборе сорта, подготовке почвы и луковиц, а также об укрытии и уходе в зимний период. Кроме того, выращивание озимой культуры позволяет снизить объем работ весной, когда так дорог каждый день.

Уважаемые читатели! Если у вас возникнут вопросы или потребуется дополнительная информация, не стесняйтесь, пишите вопросы в комментариях. Отвечу с удовольствием!

А вы сажаете лук под зиму? Поделитесь опытом в комментариях!

О посадке чеснока под зиму можно прочитать в статье:

Посадка чеснока осенью: от выбора чеснока до сбора урожая

Бюджетные и народные средства для садовых и огородных работ:

Янтарная кислота для растений: инструкция по применению

Банановая кожура: 7 способов применения в саду и огороде

Зола как удобрение: состав древесной золы, как правильно сделать и сохранить