Когда выкапывать георгины, как выкапывать и хранить до весны

Выкапывать георгины или не выкапывать? А может быть их укрыть на зиму, как пионы или розы? Вот главные вопросы начинающих цветоводов, которые они задают осенью.

Мой короткий ответ: выкапывать, а не укрывать. В абсолютном большинстве регионов России георгины не способны перезимовать в открытом грунте.

В этой статья я подробно расскажу, как это сделать во время, правильно и без стресса, чтобы следующим летом наслаждаться красотой их невероятно пышного цветения.

Когда выкапывать георгины

Георгины — это не просто цветы, это великолепные драгоценности осеннего сада. Они без устали цвели и радовали вас все лето. Но вот ночи стали холоднее, появились росы и туманы. Еще немного и ударят первые морозы. Пришло время позаботиться о георгинах: о выкопке и уборке их на зимнее хранение.

Важно! Правильная выкопка — залог будущей красоты, а правильное сохранение  — целое искусство.

Когда выкапывать георгины осенью?

Клубни георгин выкапывают осенью, после первых заморозков.

Сама природа нам дает сигнал, когда наступает этот самый момент. Когда легкий ночной мороз -1-3 °C ударит по цветам, их листья и цветки почернеют. Это естественный признак того, что растение прекратило вегетацию и перешло в состояние покоя. Теперь все питательные вещества и энергия сосредоточены в клубнях. А значит пора выкапывать георгины!

Почему именно так?

Выкапывать нужно не рано и не поздно. Если выкопать слишком рано, когда листья георгин еще зеленые, то клубни не успеют вызреть, у них будет тонкая кожица, и храниться они будут плохо. Если опоздать и дождаться сильных морозов, холод может проникнуть в корневую шейку, и клубни начнут гнить, а, значит, растению грозит гибель.

Запомните золотое правило: Клубни георгин выкапывают осенью, после первых заморозков, но до того, как установились стабильные ночные морозы ниже -5°C.

География России огромна, и климатические условия в разных ее частях значительно отличаются. Поэтому сроки выкопки георгин — это не конкретная дата на календаре, а ориентир, основанный на поведении природы и растений в вашем регионе.

Предлагаю подробнее рассмотреть некоторые особенности основных регионов России. Это позволит вам правильно определить срок, когда выкапывать георгины.

Региональные особенности

1. Средняя полоса России (Подмосковье, Центральная Россия)

Обычно это конец сентября — середина октября.

Первые заморозки здесь случаются во второй половине сентября. Зачастую они бывают «пробными». После них может наступить продолжительное потепление, которое называют «бабье лето». Это идеальное время для подготовки георгин к выкопки.

Что делать? Не спешите!  Дождитесь, когда легкий морозец «прихватит» листья георгинов. После этого дайте клубням 5-7 дней на дозревание в земле при условии, что прогноз погоды благоприятный, без дождей. За это время питательные вещества полностью перейдут из стеблей в клубни, а кожица окрепнет. Выберите сухой, солнечный день. Копать по грязи — не лучшая идея!

2. Северо-Запад (Ленинградская область, Карелия)

Срок выкопки диктуют погодные условия. Обычно это: середина — конец сентября.

Для этого региона России характерна ранняя, дождливая и прохладная осень. В это время почва насыщена влагой, а первые заморозки могут прийти внезапно.

Что делать? Здесь лучше поторопиться, чем опоздать. Как только ночные температуры стабильно опустятся до 0°C, а синоптики объявят о риске заморозков, можно смело начинать выкопку георгин.

Не ждите полного почернения листвы. Часто осенние дожди и ветер приводят к гибели надземной части растений. Главный враг в этом регионе — не мороз, а переувлажнение и гниль.

3. Урал

Урал славится своей непредсказуемой погодой. Возможны резкие перепады температур и ранние снегопады. Осень здесь короткая и стремительная. Срок выкопки георгин более ранний: начало — середина сентября.

Что делать? Внимательно следите за долгосрочным прогнозом погоды. Как только ночью столбик термометра начинает показывать стабильные +1-3°C, а в прогнозе звучит слово «заморозки» — это ваш сигнал к действию. Здесь следует поспешить. Выкапывать нужно оперативно, в короткий промежуток между заморозками и началом затяжных дождей.

4. Сибирь

В этом регионе срок выкопки сдвигается в сторону лета. Обычно это конец августа — первая декада сентября.

Главной особенностью Сибири является ранняя и суровая зима. Первые серьезные морозы могут ударить уже в сентябре, промораживая землю на большую глубину.

Что делать? Жителям Сибири не стоит ждать классического почернения листвы.

Если в прогнозе есть предупреждение о заморозках ниже -3°C — выкапывайте в ближайший сухой день, даже если листья еще зеленые. Уж лучше выкопать немного недозревшие клубни, чем позволить им замерзнуть в земле. Не дайте георгинам погибнуть от мороза!

5. Юг России (Краснодарский край, Ростовская область, Крым, Северный Кавказ)

Эти регионы отличаю более поздние сроки выкопки георгин. Их выкапывают в конце октября, в ноябре, а иногда даже в декабре.

Осень в этих регионах длинная, теплая и мягкая. Первые заморозки здесь случаются только в конце ноября или в начале декабря. Георгины продолжают цвести и радовать вас.

Что делать? Вот тут спешить ни к чему! Дайте клубням максимально вызреть под теплым осенним солнцем. Ранняя выкопка может привести к тому, что кожица не успеет загрубеть, и клубни будут плохо храниться. Дождитесь, когда листва поникнет и начнет отмирать естественным образом, либо после первых ночных заморозков. Это будет верный знак, что пришла пора выкапывать георгины на зиму.

6. Поволжье (Волгоградская, Самарская, Саратовская области и др.)

В этих регионах России к выкопке георгинов приступают во второй половине октября.

Сроки опять же диктует не календарь, а погодные условия. Климат континентальный и отличается теплой, но не такой продолжительной осенью, как на юге. Заморозки приходят в сроки, близкие к Подмосковью, но зачастую они бывают слабее.

Что делать? Ориентируйтесь на погоду. Как правило, здесь лучше всего дождаться того самого первого заморозка, после которого листва георгин почернеет.

Это и будет верный сигнал — когда выкапывать георгины.

Важное примечание для всех регионов! Указанные сроки — это среднестатистические ориентиры. Их можно придерживаться, но не следовать им с маниакальной точностью!

Всегда следует делать поправку:

• на погоду текущего года, т. к. она может быть аномально теплой или холодной;
• на микроклимат вашего участка: в низинах заморозки всегда наступают раньше и бывают сильнее, чем на склонах или в городе;
• на прогноз синоптиков, всегда сверяйтесь с разными и достоверными источниками.

Главный визуальный сигнал для старта работ в любом регионе (кроме Сибири) — это почерневшая после легкого мороза листва. Дождались этого явления и запланируйте выкопку георгин на ближайший сухой день. Они отблагодарят вас за такую внимательную заботу!

Можно ли георгины не выкапывать на зиму

Если коротко, то нет!

Теперь я дам вам развернутый и честный ответ, а также подробно объясню, почему это так и есть ли исключения.

Главной причиной неспособности георгинов перезимовать в открытом грунте является их биологическая уязвимость.

Георгины — выходцы из горных регионов Мексики и Центральной Америки. Их жизненный цикл не имеет механизмов для переживания морозов.

Вот что происходит с ними зимой:

1. Клубни гибнут от мороза. Даже небольшая минусовая температура (около -3 °C) убивает нежные почки возобновления, расположенные у корневой шейки. Без этих почек клубень, даже если и выживет чудом, весной просто сгниет в земле, не дав ростков.
2. Осенние дожди и таяние снега весной приводят к переувлажнению почвы. Клубни георгин, оставленные в земле, не находящиеся в состоянии сухого покоя, практически со 100% вероятностью сгнивают.

Это не каприз, а суровая биологическая реальность.

А может быть есть исключения?

Теоретически — да, но практически они скорее подтверждают правило и требуют особенной удачи и стечения обстоятельств.

В южных регионах России у георгинов шанс есть, но он далеко не для всех. В самых мягких приморских зонах, где температура почвы зимой не опускается ниже 0 °C, а грунт хорошо дренированный (например, песчаный), георгины могут перезимовать.

Это огромный риск. Даже на юге бывают аномально холодные зимы, которые погубят ваши посадки. Не стоит полагаться и уповать на милость природы! Ценные, редкие сорта лучше выкапывать на зиму, а не рисковать.

Если вы живете на юге и хотите провести эксперимент, то можно сделать следующее:

1. Обрежьте стебли.
2. Окучьте посадки землей или замульчируйте очень толстым слоем (не менее 25-30 см) сухих листьев, соломы или лапника.
3. Весной, как только прогреется земля, уберите укрытие.

Помните! Это ваш эксперимент и ваша ответственность! Будьте готовы к тому, что часть клубней или все клубни могут погибнуть.

Интересный факт! Если вы позволите георгинам отцвести и образовать семена, то эти семена, упавшие в землю, могут перезимовать под снегом и взойти весной. Но это будут уже не сортовые георгины, а дички, которые не повторят красоту материнского растения. Чаще всего из «самосева» вырастают простые, однотонные георгины.

Иногда бывает случайное сохранение. Садовод, пропустивший выкопку, с удивлением обнаруживает весной проросший георгин. Такое «чудо» возможно, если клубень «зимовал» очень глубоко, ниже уровня промерзания почвы, или зима была аномально теплой и снежной, и снег стал идеальным укрытием.

Важно! Это редкая случайность, а не метод. Полагаться на случай нельзя!

Почему не стоит рисковать?

И на это есть три причины.

Первая. Можно потерять редкий сорт. Современные георгины — это не просто красивые цветы, это результат многолетней селекции. Каждый сорт уникален. Погибшие зимой клубни любимого кактусового или помпонного георгина могут стать настоящей утратой.

Вторая. Ненадежность такого метода. Даже если один раз повезет, то это не гарантирует успеха в следующем сезоне.

Третья. Проще выкопать. Процесс выкопки и закладки на хранение отнимет у вас не так много времени по сравнению с годами, потраченными на выращивание шикарного куста из маленького клубня.

Совет для садоводов России! Не экспериментируйте с зимовкой георгин в грунте. Отнеситесь к необходимости выкопки не как к досадной обязанности, а как к увлекательному процессу, который гарантирует, что и следующим летом ваш сад расцветет шикарными цветами великолепных георгин.

Теперь вы справедливо можете считать ваши георгины не многолетниками, а прекрасными «однолетниками с клубневыми запасами питания», которые вы забираете на зимнюю квартиру, чтобы снова высадить их в мае. Это единственный надежный способ сохранять их красоту из года в год.

Как выкапывать георгины

Всё и всегда начинается с подготовки, выкопка георгин не исключение.

Заранее подготовьте инструменты:

• лопату или вилы;
• секатор;
• этикетки;
• ящики;
• перчатки.

Совет! Пользоваться при выкопке георгин вилами предпочтительнее, чем лопатой! Так меньше риск порезать клубни.

Пошаговая инструкция, как выкапывать георгины правильно

Шаг 1. Обрезка стеблей

До выкопки срежьте острым секатором стебли георгин, оставив пеньки высотой около 10-15 см от земли.

Шаг 2. Аккуратная выкопка георгин

Вилами или лопатой подкопайте куст со всех сторон, отступив 25-30 см от центра куста по кругу. Делайте это осторожно и не спеша, чтобы не повредить хрупкую шейку клубня — это самое уязвимое место растения!

Приподнимите земляной ком и извлеките клубни. Не тяните за стебли! Вы можете случайно отломить их.

Шаг 3. Очистка от земли

Бережно отряхните землю.

Можно промыть клубни водой в ведре или аккуратно из шланга. Такие «водные процедуры» помогут увидеть все повреждения и изъяны.

Шаг 4. Дезинфекция и просушка

Это очень важный этап! Приготовьте слабый розовый раствор марганцовки или раствор любого фунгицида, например, можно использовать Фитоспорин-М.

Затем опустите клубни в раствор и оставьте на 15-30 минут. Дезинфекция убьет возбудителей болезней и защитит от гнили во время хранения.

Затем тщательно просушите клубни в течение нескольких часов (до 2 дней) в хорошо проветриваемом месте, разложив их в один слой. Сушат клубни до тех пор, пока остатки влаги в области корневой шейки полностью не испарятся. После просушки они должны быть абсолютно сухими на ощупь. Это главная защита от гнили!

Шаг 5. Подготовка к хранению

Обрежьте тонкие корешки и старый, большой клубень, от которого пошли побеги в этом году. Как его узнать? Обычно он сморщенный и имеет темный цвет. Этот клубень уже свое отслужил.

Можно разделить крупные гнезда на делёнки. У каждой из них должна быть часть клубня с хорошо развитой почкой возобновления и собственная шейка. Если вы не уверены, то лучше оставить всё,  как есть, а разделить клубни весной. Я не делю георгины осенью. Сохраняю их в первозданном виде. Весной становится видно, что можно поделить, а что без сожаления выкинуть! Я делю георгины весной.

Совет! Лучше делить георгины весной!

Обязательно подпишите сорта! Не надейтесь на память. Используйте для этого несмываемый маркер и непромокаемые бирки. Их можно сделать своими руками или купить в магазине.

Краткий чек-лист или памятка-шпаргалка:

1. Выкапывать георгины после первых осенних заморозков, в сухую погоду.
2. Вилами выкапывать георгины аккуратнее и удобнее, чем лопатой.
3. Схема процесса: обрезать → выкопать → промыть → продезинфицировать → хорошо просушить → убрать на хранение.

Теперь ваши георгины готовы к зимнему сну. При правильном хранении они прекрасно доживут до весны, а летом снова подарят вам море радости.

Как сохранить георгины

Безусловно! Это самый ответственный этап. Можно идеально выкопать клубни, но погубить их неправильным хранением. Давайте превратим ваш дом или погреб в идеальную «зимнюю квартиру» для георгин. Как правильно хранить георгины зимой, я с удовольствием расскажу вам.

Идеальные условия для хранения георгин зимой:

1. Температура хранения должна быть от +3 до +8 °C. Это самый важный параметр! Если будет теплее, то клубни начнут прорастать слишком рано и истощатся. При температуре ниже 0 — замерзнут и погибнут.
2. Влажность воздуха в помещении, где хранятся клубни георгин, должна быть 60-80%. При слишком сухом воздухе клубни высохнут и сморщатся, у них случится естественная мумификация. Если будет слишком высокая влажность, то они покроются плесенью и сгниют.
3. Место хранения должно хорошо проветриваться, чтобы не застаивался воздух. Нужна вентиляция!
4. Темнота — друг клубней георгин! Свет им не нужен и даже вреден, так как может вызвать преждевременный рост.

Прежде, чем убрать георгины на зимнее хранение, нужно выбрать способ, тару и упаковочный материал.

Вот несколько самых надежных и проверенных способов:

1. В вермикулите или перлите — самый популярный и надежный способ хранения!

Вам понадобится: крупный вермикулит (перлит) и ящики или ведра для хранения, можно использовать плотные пакеты.

Что делать? На дно тары насыпьте вермикулит слоем 5-7 см. Разложите клубни так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Теперь нужно засыпать их полностью, сверху — новый слой клубней, и снова засыпать. Вермикулит отлично регулирует влажность, впитывая лишнюю и отдавая ее при пересыхании.

2. В песке — способ хороший и проверенный, но требует постоянного контроля.

Вам понадобится: крупный сухой речной песок. Нельзя использовать влажный песок, он гарантированно вызовет гниль.

Что делать? Поступаем аналогично способу с вермикулитом. Песок тяжелый, поэтому тару лучше не передвигать с места на место. Этот способ требует контроля. Если песок начнет превращаться в пыль, то клубни могут пересохнуть, а если станет влажным, то сгниют.

3. В опилках — способ очень удобный и «легкий» по весу!

Вам понадобятся: крупные опилки хвойных пород. Не используйте мелкие!

Что делать? Также как в первом и втором способе укладываем слоями клубни георгин и опилки. Помните, что опилки должны быть сухими, тогда они хорошо защищают от переувлажнения.

4. В парафине — элитный способ для особо ценных и мелких сортов.

Вам понадобятся: парафин или парафиновые свечи, кастрюля на водяной бане.

Что делать? Растопите парафин на водяной бане до жидкого состояния. Быстро окуните каждый клубень в парафин, дайте стечь и высохнуть. Повторите, чтобы создать два слоя. Парафиновая оболочка не дает влаге испаряться, защищает от усыхания и от гнили. Весной клубни не освобождают от парафина, а просто высаживают в грунт, росток легко пробьет тонкую пленку. Вы, наверное, наблюдали уже в продаже саженцы с открытой корневой системой с зелеными, красными или другими цветными корнями? Это они как раз в парафиновой оболочке!

5. В торфе или кокосовом волокне тоже интересный способ.

Этот способ аналогичен первым трем. Главное использовать слегка влажный субстрат, но не мокрый.

6. В глиняной болтушке — любимый способ моей бабушки!

Это старый, «дедовский» метод применяется в последнее время редко.

Что делать? Разведите глину с водой до консистенции сметаны, можно добавить немного фунгицида. Окуните каждый клубень в эту «глиняную сметану», а затем хорошо просушите.

Образовавшаяся «одёжка» защитит клубни от испарения и болезней. Весной ее слегка счищают.

7. В пищевой пленке — современный городской способ, подходит далеко не всем.

Важно! Только для идеально просушенных клубней!

Что делать? Каждый хорошо просушенный клубень нужно плотно обернуть в 2-3 слоя пищевой пленкой, стараясь выгнать воздух. Затем сложить их в ящик и убрать в холодное место. Пленка создает собственный микроклимат. Периодически проверяйте, как чувствуют себя клубни. Если внутри появился конденсат, немедленно разверните и просушите, иначе они сгниют. Я считаю этот способ рискованным и ненадежным.

Из личного опыта! Из всех способов я предпочитаю песок и опилки. Проверено мною годами использования!

Итак, клубни георгин готовы к хранению! Теперь нужно выбрать место, где они будут «жить» зимой.

Идеальным местом хранения георгин будет погреб или подвал, если там держится стабильная температура и влажность.

Можно хранить клубни в холодильнике. Отлично подходит отделение для овощей. В этом случае клубни лучше завернуть в бумагу или пересыпать вермикулитом и поместить в перфорированный пакет.

Утепленный балкон или лоджия тоже пойдут, если температура там не опускается ниже нуля. При таком способе хранения ящики лучше дополнительно утеплить пенопластом или старыми одеялами. В сильные морозы рекомендую заносить ящики в квартиру и ставить у самой холодной стены, например, у балконной двери.

Прохладная кладовая или тамбур тоже подойдут, если там действительно холодно.

Что делать зимой, чтобы сохранить георгины до весны?

Поводить правильный мониторинг! Один раз в 3-4 недели проводить ревизию георгин.

Если клубень сморщился, то это значит, что он пересыхает. Немного увлажните субстрат, сбрызнув вермикулит или опилки из пульверизатора. Или же перенесите в более влажное место.

Если вдруг появилась плесень, немедленно удалите пораженные клубни, чтобы они не заразили все остальные. Пораженные места каждого клубня следует зачистить жесткой щеткой, обработать яркой марганцовкой или зеленкой, можно фунгицидом Фитоспорин–М. Затем хорошо просушить. После этих процедур  можно будет убрать на дальнейшее хранение, заменив упаковочный материал новым и свежим.

Если началось загнивание, нужно обрезать гниль до здоровой ткани, обработать крепким раствором марганцовки. Затем тщательно просушить клубни и убрать их на хранение отдельно от других.

Если клубни начали прорастать раньше времени, что бывает в феврале-марте, то это свидетельствует о высокой температуре хранения и повышенной  влажности. В таком случае можно перенести их в более холодное место. Если ростки уже большие, то лучше посадить клубни георгин в горшки с землей и выращивать как рассаду до высадки в открытый грунт.

Правильно убрав георгины на хранение, вы обеспечите себя прекрасным посадочным материалом на следующий год. Ваши труды будут вознаграждены буйным и продолжительным цветением!

Георгины весной

Достать клубни весной — это не только вынуть их из ящика, но и правильно разбудить ото сна, чтобы к моменту высадки они были сильными и готовыми к быстрому старту. Это финальный, самый приятный аккорд в симфонии ухода за георгинами.

Золотое правило! Георгины достают на проращивание за 2-3 недели до предполагаемой даты высадки в открытый грунт.

Почему именно так? Читайте ответ в следующей статье. Это будет уже совсем другая история!

А вы выкапываете и сохраняете клубни георгин зимой? Или выращиваете георгины как однолетнюю культуру? Поделитесь опытом в комментариях!

Вам также будет интересно прочитать:

Георгины фото и описание: какие выбрать георгины

О видах георгин читайте здесь: